
VINKAMPEN DEL 2
Oj vilken härlig respons vi fått kring vårt koncept med tvårätters och vin.
Denna veckan är det tjejernas tur att komponera vin till följande tvårätters.
Förrätt:
Halstrad pilgrimsmussla – Sandefjordsås med äpple, gurka, forellrom, gräslök – baconsmulor
Varmrätt:
”Plankstek” Entrecote – Duchessetoppar – rödvinssås – Sauce Bearnaise – bakad tomat – haricot verts.
Pris för mat 495
Pris för vin 350
Intresserad?
Boka bord genom att KLICKA HÄR
A F T E R W O R K
Vi rör oss mod Sydeuropa och turen har denna vecka kommit till GREKLAND
På buffén hittar ni bl.a.
Gyros – Oumpf – Moussaka
Köfte – Bläckfiskringar – Pommes frites
Sallad – gurka – lök – tomat
Rödkålssallad – oliver
Tzatziki – aioli
Snacks – grönsaksstavar – ost – marmelad.
FÅTAL PLATSER KVAR PÅ AWn
Lunch v.46
Helgens Husman
Bakad pluma – pommes ecrassé – chipotlemajonnäs – dressad kålsallad. 195:-
Veckans Fisk
Sotad Skagenlax – hollandaisesås – smörslungad gurka, lök och dill – kokt potatis – citron. 275:-